Lehký zelný salát Coleslaw, který chutná jako z KFC!

Jeden velmi oblíbený řetězec rychlého občerstvení, který je zmiňován již v názvu proslavil zejména svými kuřecími specialitami všeho druhu. Kromě zlatavých hranolek si ke kuřeti můžete vybrat i salát.

Jedná se o salát s názvem Coleslaw který je právě v provedení KFC nesmírně populární. Pokud si ho také rádi dáváte, možná už jste přemýšleli, jak to, že je tak skvělý. Připravte si ten stejný doma podle tohoto receptu!

Tyto ingredience budeme potřebovat:

• mletý černý pepř,
• 2 lžičky cukru,
• 2 čajové lžičky octa,
• 1 čajová lžička citrónové šťávy,
• 1 lžička sladké hořčice,
• 2 lžíce mléka,
• 60 g majonézy,
• 2 polévkové lžíce kefíru nebo zakysané smetany,
• 1 malá cibule,
• 2 větší mrkev,
• 1 větší zelí,
• 1/2 čajové lžičky soli

Takto budeme postupovat:

Zelí nakrájíme na tenké proužky, oloupejte mrkev. Nakrájejte si mrkev a cibuli. Položte zeleninu do velké mísy a promíchejte. V malé misce smíchejte majonézu, mléko, kefír, hořčici a další přísady, které jsou uvedeny a vylijte připravenou omáčku do zeleniny. Salát umístěte do chladničky po dobu 2 hodin. Po ochlazení a promíchání můžete podávat.

Dobrou chuť!

zdroj: bidista.com